Teplice – Mezi lidmi se na Facebooku znovu jako lavina šíří „zaručeně pravdivá" informace, která nabádá k opatrnosti při nákupu mléka v kartonových obalech. Podle zprávy pod fotografií výrobci stahují z obchodů prošlé mléko, znovu jej převařují a vracejí do oběhu. A to někdy i několikrát. Ale pozor: Jde o takzvaný hoax, falešnou a nepravdivou informaci záměrně danou do oběhu.
Co mezi lidmi koluje? Citujeme: „Mléko v obalu tetrapack, které se nespotřebuje a neprodá do konce trvanlivosti, je prodejci vráceno zpět zpracovateli. Zpracovatel otevře obal, mléko opětovně převaří a znovu zabalí. Může tak učinit maximálně 5x. Na spodní části krabice je pod zalepeným záhybem číslo 12345, kde jedno z čísel chybí. Tato chybějící cifra udává, kolikrát už bylo mléko „recyklováno". Číslo 12 45 tedy znamená, že bylo převařeno 3x. Tak dobrou chut'!!!"
Z ekonomického i hygienického hlediska jde o nesmysl. Nikomu by se nevyplatilo prošlé mléko odvážet, investovat do jeho úpravu a poté jej znovu vracet do oběhu. Zakazují to i předpisy. „Po uplynutí data použitelnosti se potravina automaticky stává vedlejším živočišným produktem a nesmí být v žádném případě navrácena zpátky do potravinového řetězce, tedy uvedena na trh jako potravina, a to ani po jejím přepracování," uvedl na serveru hoax.cz mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
A co čísla tedy znamenají?
Chybějící číslo označuje pás, na kterém se na obal tisklo. Takže když se zjistí tisková chyba, chyba v barvách a podobně, ví se, ze kterého pásu byla vyrobena a tiskárna může snadno zjednat nápravu.
Zpráva o recyklovaném mléku není nijak nová. Poprvé se objevila už před čtyřmi lety.
